Наша Миссия: Мы создаем комфортное и безопасное пространство для отдыха, спорта и здорового образа жизни в уникальном месте России - на...
Вакансия перемещена в архивВероятно, эта вакансия закрыта. Но у нас есть много других похожих вакансий, которые могут Вас заинтересовать.
Показать описание вакансии
Обязанности:
Изготовление кексов, рулетов, печенья различного ассортимента, сложных видов тортов и пирожных различного сырья: мучного теста, творожной массы или мороженого с многокрасочным узором, раздельным расположением мелких и средних деталей рисунка и резкими традиционными переходами тонов. Осуществляет процесс выпечки и жарки кондитерских и хлебобулочных изделий. Производит выработку штучных кондитерских изделий (языков, рожков, слоеных пирожков, колец песочных и заварных), хлебобулочных изделий из слоенного дрожжевого теста. Готовит различные виды теста (слоеное, песочное, бисквитное, заварное). Составляет заготовку продукции на следующую смену. Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье; Производит расчет необходимого количества сырья для приготовления и оформления кондитерских изделий, проверяет его наличие и качество. Соблюдает правила хранения сырья и готовой продукции. Осуществляет приготовление, оформление и отпуск кондитерских и хлебобулочных изделий и полуфабрикатов в строгом соответствии с технологией их приготовления и хранения. Следит за контролем качества готовой продукции: охлаждение, заморозка и хранение полуфабрикатов и готовой продукции в соответствии с действующими правилами и нормами.
Требования:
1. Специализированное образование. 2. Опыт работы от 2-х лет (опыт работы в отеле будет преимуществом). 3. Наличие медицинской книжки. 4. Знание технологии выпечки, приготовления десертов и тд.
Условия:
Официальное трудоустройство; официальная заработная плата; социальный пакет; предоставление жилья иногородним; питание; работа по международным стандартам; обучение; профессиональный, молодой, дружный коллектив; все прочие условия работы обсуждаются во время собеседования.
Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов. Упаковка, маркировка, выкладка. Работа за кассой и в торговом зале. Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим.
Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов. Упаковка, маркировка, выкладка. Работа за кассой и в торговом зале. Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим.
Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов. Упаковка, маркировка, выкладка. Работа за кассой и в торговом зале. Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим.
Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов. Упаковка, маркировка, выкладка. Работа за кассой и в торговом зале. Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим.
Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов. Упаковка, маркировка, выкладка. Работа за кассой и в торговом зале. Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим.
Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов. Упаковка, маркировка, выкладка. Работа за кассой и в торговом зале. Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим.